3 Framgångstips Inför Mässan – Inspirerade av Rollin Bistros Foodtruck

Detta inlägget tar 1 min att läsa och är skrivet av Malin

Kan man resa från Göteborg till Vietnam och  New York under samma dag? Javisst! Om du köper dina biljetter hos Rollin Bistros. Tja, du kan i alla fall äta dig igenom dessa tre destinationer. Så följ med oss till Liseberg Food Festival där parken är fylld med food trucks denna soliga lördag i maj. Just food truck konceptet är något vi på Front Row Exhibitions länge varit nyfikna på.

Med världen som inspiration

Trots långa led av matvagnar fanns det en som stack ut lite extra. Rollin Bistros träffade vi första gången utanför Scandinavian Photo i Göteborg, så denna gången passade vi på att fråga Jacob Vang – en av Rollin Bistros grundare – vad som inspirerar dem i deras arbete?

Varje år reser vi till olika delar av världen för inspiration. Sen gör vi våra personliga tolkningar på street food med fokus på säsongens råvaror, tillagade från grunden.

Vänta lite nu, det låter ju som oss! För precis som Rollin Bistros vill vi skapa unika upplevelser för dig som kund med inspiration från våra resor. Och med lång erfarenhet och kunskap inom våra respektive branscher bryr vi oss extra mycket om de små detaljerna – de som gör den stora skillnaden! Testa själv och upplev skillnaden med dessa tips under din nästa mässa.

3 framgångstips inspirerade av Rollin Bistros

1. Mingla med dina besökare. Jacob gjorde vår upplevelse både trevligare och personligare.

2. Våga sticka ut!

3. Le! Det enklaste sättet att få din besökare att känna sig sedd och vilja komma tillbaka.

Wrap med inspiration från Vietnamn

Black Garlic ‘n’ Truffle Burger

Får bilden ovan det att vattnas i munnen på dig också? Här delar Front Row Exhibition’s fotograf Annika med sig av sina tankar kring hur och varför bra bilder kan stärka ditt företags varumärke.